NOVÉMBER. Brengt mensen samen en samen brengen wij mensen verder!
Door in gesprek te gaan met verschillende individuen in de NOVÉMBER. Podcast hopen wij jullie nieuwe inzichten te geven en wellicht zelfs te inspireren. Veel kijk- en luister plezier!
Nigel van der Horst, ook wel bekend als Chef with Balls, is een man van vele talenten: sporter, kok, videograaf, fotograaf én verhalenverteller. Maar bovenal is hij een inspiratiebron voor duizenden mensen die op zoek zijn naar balans tussen lichaam en geest, tussen voeding en beweging, en tussen discipline en genieten. Toch is zijn reis naar wie hij vandaag de dag is, er een vol uitdagingen geweest.
Een van de grootste keerpunten in zijn leven vond plaats tijdens een reis naar Bali, waar een ernstig ongeluk zijn wereld op zijn kop zette. Wat volgde was een intens herstelproces, zowel fysiek als mentaal. Terug in Nederland moest Nigel opnieuw onder het mes, met nog een revalidatietraject in het vooruitzicht. Maar waar revalideer je eigenlijk van, als je lichaam op zoveel vlakken opnieuw moet leren functioneren? In onze nieuwste podcast deelt Nigel het indrukwekkende verhaal van veerkracht, doorzettingsvermogen en de lessen die hij leerde tijdens dit proces.
Nigel’s verhaal is er echter niet alleen een van tegenslagen. Het is ook een verhaal van passie en nieuwsgierigheid. Hoewel hij geen koksopleiding heeft gevolgd, heeft zijn liefde voor koken hem ver gebracht. Hij leerde zichzelf alles aan door te proberen, te proeven, en inspiratie te halen uit wat hij online zag of tijdens etentjes buiten de deur. Zijn culinaire creaties combineren gezond eten met een vleugje plezier – een perfecte balans waar velen naar streven.
Nigel bewijst dat je met een open blik en de wil om te leren, ver kunt komen. Dat geldt niet alleen in de keuken, maar ook in het leven. Hij laat zien hoe belangrijk het is om te luisteren naar je lichaam, maar ook naar je hart. Zijn herstelproces heeft hem geholpen de balans tussen lichaam en geest verder te verdiepen, en die inzichten deelt hij met zijn volgers.
In de podcast bespreken we niet alleen hoe Nigel door zijn herstelperiode is gekomen, maar ook hoe hij deze ervaringen vertaalt naar zijn kijk op voeding, beweging en het leven in het algemeen. Het is een verhaal dat je niet alleen raakt, maar ook inspireert om stil te staan bij je eigen keuzes en ambities.
Benieuwd naar Nigel’s inspirerende verhaal? Bekijk dan de volledige podcast. Laat je inspireren door zijn unieke kijk op het vinden van balans – en ontdek hoe je met veerkracht en passie verder kunt komen dan je ooit had gedacht.